食品營養與安全檢測虛擬仿真軟件北京歐倍爾食品營養與安全檢測虛擬仿真軟件,根據現行國標方法,涉及生物學上常見的菌類檢測及鑒別、氣相色譜儀檢測農藥殘留、液相色譜儀檢測食品中的部分物質、原子吸收檢測食品中的重金屬含量、食品化學基礎實驗共8類產品。產品界面以真實實驗室為背景,采用3D技術繪制,真實感強。在虛擬的實驗室場景中,有用于完成實驗所需的必要虛擬設備,并將儀器操作的過程進行仿真。

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北京歐倍爾食品營養與安全檢測虛擬仿真軟件,根據現行國標方法,涉及生物學上常見的菌類檢測及鑒別、氣相色譜儀檢測農藥殘留、液相色譜儀檢測食品中的部分物質、原子吸收檢測食品中的重金屬含量、食品化學基礎實驗共8類產品。產品界面以真實實驗室為背景,采用3D技術繪制,真實感強。在虛擬的實驗室場景中,有用于完成實驗所需的必要虛擬設備,并將儀器操作的過程進行仿真。
食品營養與安全檢測虛擬仿真軟件

1、感官儀器虛擬仿真軟件

包含實驗項目:

質構儀虛擬仿真軟件
電子鼻虛擬仿真軟件
電子舌虛擬仿真軟件
2、氣相色譜儀安捷倫GC7890A虛擬仿真軟件
包含實驗項目:

小青菜中擬除蟲菊酯的檢測
豇豆中甲胺磷的檢測(固定條件)
白酒中甲醇的測定(固定條件)
生活飲用水中三氯甲烷、四氯化碳的測定(固定條件)

3、氣質色譜儀安捷倫GCMS7890A-5975C虛擬仿真軟件
包含實驗項目:

小青菜中擬除蟲菊酯的定性分析
小青菜中擬除蟲菊酯的定量分析實驗
4、液相色譜儀安捷倫LC1200虛擬仿真軟件

包含實驗項目:

糖果中日落黃和亮藍含量的測定
反相色譜法測定檸檬黃、日落黃、胭脂紅的含量
農產品中白藜蘆醇的測定--手動進樣
食品中脫氫乙酸的測定一手動進樣

5、液質色譜儀安捷倫LC/MSD1100
包含實驗項目:

豬肉中瘦肉精的定性分析

6、原子吸收分光光度計(火焰)普析TAS-990
包含實驗項目:

茶葉中鉛含量的測定(建模實驗)
枸杞中鎘含量的測定(固定條件)
膨化食品中鉛含量的測定
皮蛋中鉛含量的測定(固定條件)
蘋果中鉛含量的測定(固定條件)
啤酒中鉛含量的測定(固定條件)

7、原子吸收分光光度計(石墨爐)普析TAS-990
包含實驗項目:

大米中鎘含量的測定(建模)
青菜中鎘含量的測定(固定條件)
花生中鎘含量的測定(固定條件)
香菇中鎘含量的測定(固定條件)

8、火焰原子吸收光譜儀安捷倫AA220
包含實驗項目:

豆乳粉中鐵、銅、鈣的測定


 
 
 
北京歐倍爾食品營養與安全檢測虛擬仿真軟件,實驗操作過程依據國標法,通過虛擬仿真的教學手段模擬營養分析與檢測過程,結合課堂理論教學、實訓室實踐教學,構建“虛實結合,互為補充”的全新的實踐教學體系。
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